AMERIŠKI SLAMNIK (Echinacea purpurea)

Ehinaceje niso le žuželkam in metuljem privlačne rastline, ampak so tudi eno od najpomembnejših in najbolj uporabljanih zelišč. Na široko se uporabljajo za spodbujanje oz. krepitev imunskega sistema. Učinkujejo pa tudi proti virusom, glivicam, bakterijam, strupom in tudi vnetjem. Mislim, da je ameriški slamnik eno najboljših sredstev za krepitev našega imunskega sistema.

Obstaja veliko vrst ehinacej, ki vse izvirajo iz Severne Amerike. V zdravilne namene uporabljamo le tri. Škrlatna ehinaceja (Echinacea purpurea), je med vsemi najbolj znana gojena vrsta. Medicinsko močnejši, a manj poznani pa sta ozkolistna ehinaceja (E. angustifolia) in bledo škrlatna ehinaceja (E. pallida). Kot izredno spoštovano in velikomogočno zelišče, so ga od nekdaj uporabljali ameriški Indijanci, zato, da je poznan v naših krajih, pa je zaslužen v veliki meri A. Vogel. Ehinaceje so trajnice, ki jih lahko razmnožujemo z delitvijo korenin jeseni ali s setvijo (semena naj zaradi lepšega kaljenja »doživijo zimo«, cca 1 mesec v hladilniku). Slamniki, razen voluharja, nimajo resnih škodljivcev, ne bolezni. Všeč jim je zemlja, ki dobro odvaja vodo in je polno obsijana s soncem. Tudi zmerno sušo dobro prenašajo. Spadajo med nebinovke (košarice), katerih značilnost so cvetni koški, v katerih so drobni, komaj opazni cevasti cvetovi. Opazimo jih, če  dobro pogledamo bodičasto, izbočeno sredico slamnika (ali aster, ognjiča, ivanjščic, glavinca, krizantem …). Ima meter visoka, dlakava stebla z ovalnimi, nazobčanimi listi. Na vrhu je koškasto socvetje, podobno veliki marjetici, obdajajo ga jezičasti, škrlatni cvetni lističi, ki so na začetku in vrhuncu cvetenja postavljeni vodoravno, kasneje se povesijo, ježičasti košek pa se dvigne in izboči.

Korenine imajo najmočnejše učinke, a v zeliščarstu se uporabljajo tudi cvetovi in listi. V raziskavah se je izkazalo, da slamnik vsebuje učinkovine, ki lajšajo bolečine, zdravijo gripo, celijo rane, delujejo proti vnetjem, glivicam, bakterijam in delujejo na splošno krepilno in ugodno vplivajo na odpornost telesa.

Opravljali so mnogo raziskav, pri mnogoterih težavah človeškega in tudi živalskega organizma, rezultati so bili večinoma spodbudni.  Veliko se je raziskovalo njegovo antibakterijsko in antivirusno delovanje, vedno se ugotavlja, da ljudje, ki dobivajo dovolj velike odmerke ameriškega slamnika okrevajo hitreje, dobre rezultate imajo po mnogih raziskavah tudi ženske z glivičnimi okužbami, ki so podporno uživale tudi preparat iz ameriškega slamnika. Mnoge raziskave so pokazale, da rastlina nima stranskih učinkov, razen manjše odrevenelosti jezika ob velikih odmerkih, kar pa ni skrb zbujajoče. Večina strokovnjakov svetuje, da naj bi ameriški slamnik uživali takrat, ko čutimo, da bomo zboleli ali smo že bolni. Priporoča se uživanje slamnika ob prehladih, gripi, bronhitisu, pri infekcijah sečil. Takrat ga uživamo v večjih odmerkih, npr. 30 kapljic tinkture na štiri ure. Kadar ga jemljemo preventivno za krepitev odpornosti, ga uživamo 3 x dnevno, 1 mesec. Ker pa krepi imunski sistem, ga nikakor, v nobeni obliki ne smemo uživati pri hujših boleznih, avtoimunih boleznih , kot so aids, multipla skleroza, avtoimunsko neravnovesje (lupus, revmatoidni artritis, skleroderma), tuberkoloza. Še vedno razumevanje delovanja ameriškega slamnika na imunski sistem ni preveč dobro. In pri boleznih, ki izhajajo iz prevelike dejavnosti imunskega sistema, lahko stanje še poslabšamo. Ob jemanju imunosupresivnih zdravil se mu moramo ogniti. Tudi v nosečnosti in med dojenjem slamnika ne uporabljamo. Najprimernejši odmerek je odvisen od uporabljenega dela rastline. Pripravke iz korenine se jemlje trikrat dnevno po okoli 1 g. Za poparek vzamemo 2-3g posušene celotne rastline in jo polijemo z 3 dcl vrele vode. Lahko naredimo tudi sok, ki ga pripravljamo vedno sproti, saj slamnik zelo hitro oksidira. Jemljemo 3 cl soka 3 x na dan.

 

 

Antivirusni čaj:

  • Ameriški slamnik
  • Citronska melisa
  • Navadni ožepek
  • Astragalus (grahovec, korenina)
  • Šisandra – plodovi

 

Sok za krepitev odpornosti:

V mešalniku zmešamo liste tolščaka, meliso, ožepek, strok česna s paradižnikovim ali korenčkovim sokom, dodamo še sok ameriškega slamnika.

 

Tinktura:

40 g svežega ameriškega slamnika, 200 ml 45 – 70 % alkohola. Po treh tednih precedimo. Hranimo do jeseni. Novembra v to tinkturo namočimo še 20 g sveže izkopane korenine in po treh tednih precedimo.

 

Sprej za vneto grlo:

Zmešamo enaka dela tinkture slamnika in timijana. Nalijemo v stekleničko s pršilko in uporabimo ob vnetjih grla.

 

Patricija Šenekar