JABOLČNI PEKTIN
Jabolčni pektin se uporablja kot želirno sredstvo pri pripravi marmelad, žele bonbonov, jamov … Primeren je tudi za vegetarijance in vegane. Ne vsebuje konzervansa.
Priporočena uporaba za marmelado: Sadje očisti, nareži in kuhaj do vretja. 15 – 20 g jabolčnega pektina pomešaj z 500 g sladkorja in počasi primešaj zavrelemu sadju. Ko ponovno zavre kuhaj še nekaj minut in nato napolni kozarčke. Še vroče zapri in počasi ohlajaj.
Sestavine: 100% jabolčni pektin
Neto količina: 100 g, 200 g, 500 g ali 1 kg